您当前位置:主页 > 经部 >

经部Class teacher

羊肚菌痛风患者可以吃吗?这些饮食禁忌你得知道

2022-06-19  admin  阅读:

 

 

  痛风是一种因高尿酸血症导致关节出现疼痛的一种复杂疾病,其患者在饮食上要十分留意不能吃高嘌呤的食物,不知道羊肚菌这种珍稀野生菌对于痛风患者来说是否可以吃呢?

  羊肚菌100克含嘌呤小于25毫克,属于低嘌呤食物,而嘌呤是新陈代谢过程中的一种代谢物,对于痛风患者来说,由于体内尿酸代谢异常的原因,需要控制高嘌呤食物的摄入,而一般情况下食用蔬菜类所含的嘌呤是比较低的,羊肚菌就是蔬菜的一种,其含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质等营养成分,但脂肪、热量、嘌呤含量低,可以适量食用,不会加重痛风患者的病情。

  1、黄瓜. 黄瓜含有丰富的维生素b和维生素c,还有利尿作用,有助降低血尿酸。另外黄瓜还有降血糖和减肥的作用,而痛风患者往往有肥胖和糖尿病,是适合吃的。

  2、芹菜. 芹菜含有丰富的微量元素,尤其是钾元素丰富,约占25%,钾元素可以预防尿酸结晶的形成,降低痛风发作。另外芹菜有降血压和降血脂的作用,而痛风患者常常有高血压和高血脂,所以芹菜也是比较合适的一种蔬菜。

  3、茄子. 茄子有清热、解毒、活血和利尿消肿的作用,并且降低胆固醇,尤其是含有大量的花青素,花青素有抑制肾小管对尿酸重吸收以及促进尿酸排泄的作用,有助于痛风的缓解。 其他蔬菜像萝卜、西红柿、大白菜、茭白、丝瓜也是不错的选择。

  控制尿酸上,痛风患者可以服用清酸肽益生菌,能有效抑制痛风因子,从而达到降酸目的。